葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌的功能，两者相加其保健作用显而易见，且制作简单，价格低廉。当然其作用是否如处方里神效，估计也是因人而异。但有益无害则是肯定的。
每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
一人晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
三年之间不服安眠药不能人睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
眼睛常模糊的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没有问题。几乎无法治疗的“白尿症”(尿会浑浊)，喝了洋葱葡萄酒后病人的尿就接近透明。
经常肚子会胀，非常痛苦的“便秘症”喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
材料：洋葱：1—2个；葡萄酒：400-500毫升。
(喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜)
制作方法：
1．将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2．将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3。将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2～8天。
4．将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，
洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。
食用方法：
1．一天喝的量约1／4杯(饮五十毫升)，年纪大的人一次约二十毫升左右。
2．一天喝1-2次。
3．浸过的洋葱片一起食用更好。
4．不喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒人电锅内约4—5分钟蒸发酒精后再饮用。
注意：糖尿病患者用干红葡萄酒。
